Hirsch und Maus: Neues kulinarische Aushängeschild auf der Gasteiner Schlossalm

19.12.2025

Schlossalm (c) Gasteiner Bergbahnen AG
Neu auf der Schlossalm

„Hirsch und Maus“ – das ist der klingende Name des neuen Bergrestaurants an der Schlossalmbahn in Bad Hofgastein. Benannt nach den Gipfeln Hirschkar und Mauskar, soll es sich als weiteres Markenzeichen der Gasteiner Genusskultur etablieren.

Das Konzept von Hirsch und Maus hat der gastronomische Leiter der Scharfetter Betriebe GmbH, Julian Scharfetter, mit seinem Team entwickelt. Als Standortleiterin und Gastgeberin ist mit Verena Maier eine junge Gasteinerin an Bord geholt worden. Familie Scharfetter führt unter anderem auch das mit zwei Hauben dekorierte Weitmoser Schlössl.

Natur und Genuss auf über 2.000 Metern

Der Neubau des Bergrestaurants auf der Schlossalm wurde in nur wenigen Monaten Bauzeit realisiert und verbindet großzügige Architektur mit funktionaler Mehrfachnutzung. Das Gebäude bietet im Innen- und Außenbereich Platz für rund 660 Gäste. Es öffnet sich mit großflächigen Glasfronten zur umliegenden Bergwelt. So entsteht ein Panorama-Erlebnis, das Besuchern die Weite der Hohen Tauern ebenso vermittelt wie das Gefühl der traditionellen alpenländischen Gastlichkeit.

Ski Opening im Gasteinertal

16.12.2025

CRO (c) Gasteinertal Tourismus GmbH Hatheuer Scharinger
CRO LiVE

Nachdem das Gasteinertal 2019 zum ersten Mal an der neuen Schlossalmbahn große Konzerte veranstaltet hat, fand in diesem Jahr das Ski Opening erstmals unter dem neuen Namen GASTEIN SOUNDS statt. CRO, SKI AGGU, SDP, IKKIMEL und BELLA lockten dabei rund 10.000 Besucher zur Schlossalmbahn.

„Ein Ski Opening ist für uns mehr als der Start des Skibetriebs – es geht darum, Begeisterung für den Winter in den Bergen zu wecken,“ sagt Andreas Innerhofer, Vorstand der Gasteiner Bergbahnen. „Mit Gastein Sounds konnten wir zeigen, wie gut Skifahren, alpine Kulisse und moderne Musik zusammenpassen und welche Erlebnisqualität unser Skigebiet bietet.“

Mit der Auswahl der Acts richtete sich das Event bewusst an eine jüngere Zielgruppe. Authentisch war, dass auch die Künstlerinnen und Künstler selbst im Skigebiet unterwegs waren: Ski Aggu nutzte die Zeit zum Snowboarden, CRO war gemeinsam mit seiner Crew auf den Pisten unterwegs, und Ikkimel besuchte nach eigener Aussage erstmals überhaupt ein Skigebiet.

 

Gasteinertal startklar: Olympiasieger, „Hirsch und Maus“, Cro und mehr

08.12.2025

Ski Classics (c) Gasteinertal Tourismus Oberschneider
Ski Classics

„Winter:Start“ im Gasteinertal: Das Auftaktwochenende wird vom 12. bis 14. Dezember 2025 gefeiert. Auf dem Programm stehen die Langlaufrennen der Ski Classics und das neue Musikfestival Gastein Sounds in Bad Hofgastein – mit CRO als Top-Act.

Eine weitere Neuheit ist das neue Bergrestaurant „Hirsch und Maus“ auf der Schlossalm, das alpine Moderne, regionale Küche und nachhaltige Architektur auf 2.060 Metern vereint. Am 19. Dezember 2025 eröffnet auf der Schlossalm das neue Bergrestaurant „Hirsch und Maus“, benannt nach den Gipfeln Hirschkar und Mauskar. 

FIS-Ski-Weltcup zu Gast im SalzburgerLand

18.11.2025

Michael Walchhofer (c) maic
Michael Walchhofer

Pünktlich zur Pressekonferenz im Salzburger Red Bull Hangar-7 hat der Winter sein erstes kräftiges Lebenszeichen geschickt: Rund zehn Zentimeter Neuschnee sorgten in der Nacht für den ersten ergiebigen Schneefall auf den Bergen. Die Vorbereitungen für die neue Saison laufen auch in den Skigebieten Snow Space Salzburg und Zauchensee bereits auf Hochtouren.

Der voraussichtliche Saisonstart ist – je nach weiterem Temperaturverlauf – für den 28. November in Zauchensee und den 29. November im Snow Space Salzburg geplant. Ein gemeinsam mit der Universität Innsbruck entwickeltes KI-System soll helfen, die idealen Beschneiungsfenster punktgenau zu erkennen und effizient zu nutzen. Aus sportlicher Sicht von besonderem Interesse: Die Regionen Flachau und Zauchensee bringen auch heuer den Ski-Weltcup ins SalzburgerLand

Zauchensee zählt seit Jahrzehnten zu den großen Klassikern im alpinen Damen-Rennsport. Heuer ist der Ort mit zwei Rennen – einem Super-G und einer Abfahrt – im FIS Skiweltcup Kalender vertreten. Zauchensee wechselt das Speedwochenende im Zwei-Jahres-Rhythmus mit St. Anton ab. Die Streckenführung am Gamskogel gilt als technisch äußerst anspruchsvoll und wird von vielen Athletinnen besonders geschätzt.

VIDEO AUDI FIS SKI WORLD CUP IM SALZBURGERLAND

Flachau und Zauchensee eröffnen in Wien die Wintersaison

13.11.2025

Herminator & Co rühren in Wien die Werbetrommel (c) Reither
Herminator & Co rühren in Wien die Werbetrommel

Zum Winter-Auftakt bringen Snow Space Salzburg, Flachau und Zauchensee den Winter direkt nach Wien: Skilegende Hermann Maier eröffnete den Skisimulator am Wiener Eislauf-Verein. Moderiert wurde die Eröffnung von der ehemaligen Weltcup-Siegerin Michaela Kirchgasser.

Der Auftakt in Wien ist kein Zufall. Die Bundeshauptstadt ist ein wichtiger urbaner Herkunftsmarkt. Gäste aus Wien können das Skigebiet in nur 3 Stunden und 40 Minuten bequem mit dem Zug erreichen. Vor Ort wartet ein kostenloser Shuttlebus direkt in Skigebiet. Damit soll die eine echte Alternative zum Auto bilden. Seit 2019 arbeitet Snow Space Salzburg eng mit den ÖBB zusammen, um die öffentliche, klimaneutrale Anreise weiter zu fördern – etwa mit dem Tür-zu-Tür-Gepäckservice der ÖBB, attraktiven Ermäßigungen und kostenlosen Bahnfahrten für KlimaTicket-Besitzer.

Events, Emotion und Spitzensport Winter 2025/26

Der kommende Winter in Flachau steht ganz im Zeichen großer Emotionen und sportlicher Highlights.